Bau, Kunci Kenikmatan Jengkol & Petai
Ringkasan Berita
Jengkol dan petai, peminatnya mungkin banyak tapi tak mau mengakui karena malu. Bahan makanan ini punya satu kunci kenikmatan. TweetBerita Selengkapnya
OKEFOOD | MakanYuk Bau, Kunci Kenikmatan Jengkol & Petai stLight.options({publisher:'b847f3a4-e695-414e-b3c3-11a67607a605'}); Sabtu, 21 Januari 2012 19:00 wib Johan Sompotan - Okezone
Petai (Foto:Blogspot)
JENGKOL dan petai, peminatnya mungkin banyak tapi tak mau mengakui karena malu. Bahan makanan ini punya satu kunci kenikmatan.Bau menyengat jengkol dan petai menjadi alasan mereka yang menjauhi makanan ini. Padahal, karena bau inilah, jengkol dan petai enak dikonsumsi.
"Kalau petai dan jengkol tidak memiliki bau, otomatis kedua makanan tersebut tidak enak dimakan. Bau yang dimiliki itulah yang membuatnya enak dikonsumsi," jelas Chef Vindex Tengker selaku Executive Chef Hotel DHarmawangsa ketika dihubungi okezone, Sabtu (21/1/2012).
Meski sudah terkenal dengan bau kurang sedap, tak perlu risau bila Anda ingin menyantapnya. Ada cara untuk menghilangkan bau tersebut.
"Anda bisa mengonsumsi permen sehabis makan jengkol dan petai atau makanan dan minuman serbamanis untuk menetralisir bau," tutupnya.
(ftr) Berita Terkait : Makan Yuk
- Tebaran Menu Imlek ala Hotel Bidakara
- Kuliner Penuh Makna dalam Perayaan Imlek
- Bau, Kunci Kenikmatan Jengkol & Petai
- Sajian Mahal & Manis Khas Imlek
- Sensasi Lelehan Chocolate Lava Cake
Sumber: http://www.okefood.com/read/2012/01/21/299/561256/bau-kunci-kenikmatan-jengkol-petai
Tweet
